L'aigle est connu depuis la nuit des temps comme oiseau de chasse. La pierre gravée montrant un aigle au poing d'un fauconnier à cheval est datée de plus de 4000 ans. Sans doute venue des plaines d'Asie centrale, la chasse au vol a migré d'abord en Chine, puis en suivant la route de la soie vers les pays arabes puis l'Europe.
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