Les meules de l'Antiquité privilégient les diamètres valant 2 hauteurs et semblent ignorer la pression qui, faible, baisse rapidement avec l'usure. Toutefois, les modèles Quasi-Pompéiens (de type Morgantina ou Mont Faulat) ou ceux de Style Pompéien d'un gabarit de 2 à 3 pieds semblent avoir cerné, empiriquement ou par calcul, la ...
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