1. Réduire par écrasement une matière en parcelles, en poudre ou en pâte. Broyer du poivre. Broyer menu. Les dents broient les aliments. Broyer la pierre. Marque de domaine : textile. Broyer le chanvre, écraser les tiges pour en séparer les brins. – Marque de domaine : peinture. Broyer des couleurs, pulvériser des substances colorantes en …
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