Les chips sont des incontournables lorsqu'il s'agit de grignotage et d'apéritif. Mais comment ces fines tranches de pommes de terre deviennent-elles si irrésistiblement croustillantes ? Découvrez les étapes clés du processus de fabrication des chips, depuis la sélection des tubercules jusqu'à l'emballage du produit fini.1. La sélection des pommes de…
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