Définition de l'acier au carbone et des cinq éléments de l'acier. Les alliages fer-carbone contenant moins de 2% de carbone sont appelés acier. Les cinq éléments de l'acier au carbone font référence aux principaux constituants de sa composition chimique, à savoir C (carbone), Si (silicium), Mn (manganèse), S (soufre) et P (phosphore).
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