Le percolateur: Cette méthode traditionnelle d'extraction du café repose sur le passage de l'eau chaude à travers le café moulu grâce à la force de la gravité.Le percolateur est composé d'une chambre inférieure contenant l'eau, d'un filtre central pour le café moulu et d'une chambre supérieure où le café infusé est recueilli.
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