Les usines de traitement de l'eau potable ont produit 4 866 millions de mètres cubes d'eau potable en 2019, en légère baisse par rapport à 2017. Le nombre de Canadiens alimentés en eau potable par des usines desservant des collectivités de 300 personnes ou plus est passé de 31,4 millions en 2017 à 32,5 millions en 2019.
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