Ingrédients de cuisine et pâtisserie

Farine d'Amande - 1 kg - NATURACEREAL

Farine d'Amande - 1 kg - NATURACEREAL

La farine d'amande NATURACEREAL est extraite des amandes complètes, riches en éléments nutritifs. Les amandes sont une haute qualité, sans gluten de la farine riche en protéines et une grande quantité de fibres. La farine d'amande a une Mandelalroma typique et un goût sucré de noisette. Il est idéal pour végétalien, cuisson sans gluten ou pour la préparation du lait et shakes amande. - Faible teneur en glucides, sans gluten, riche en protéines précieuses - Riche en fibres - Sucrée de noisette, avec une saveur d'amande typique - Excellent pour végétalien, cuisson sans gluten - Naturacereal - précieux, délicieux, toujours


Pellorce & Jullien - Purée de fraises 1 kg

Pellorce & Jullien - Purée de fraises 1 kg

Depuis 1864, Pellorce & Jullien met son savoir-faire du fruit au service des artisans pâtissiers et glaciers. - Les purées de fruits sont fabriquées à partir de 90% de fruits et seulement 10% de sucre. Fruits du terroir, fruits exotiques, fruits du verger ou encore fruits rouges : les 24 variétés de la gamme que nous vous proposons seront parfaites pour toutes vos créations. Ces purées de fruits présentent de nombreux avantages : stockage et transport en toute sécurité et à température ambiante, qualité équivalente aux purées surgelées, manipulation simple, ouverture et fermeture facile, prêt à l'emploi (pas de décongélation nécessaire). - Utilisations : elles sont idéales pour réaliser mousses et espumas, gelées, pâtes de fruits, glaces et sorbets, garntures ...


Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 6 sachets minions

Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 6 sachets minions

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Squires Kitchen - Sirop Glucose liquide 375 ml

Squires Kitchen - Sirop Glucose liquide 375 ml

Pot de 375 gr de glucose liquide , idéal pour préparer vos pâtisseries. Sirop de Glucose de la marque Squires Kitchen idéal pour confectionner de la pâte à sucre maison ou du chocolat à modeler. Le Glucose liquide pourra aussi entrer dans vos préparations de glacage royal, glace, suivant vos recettes pâtisserie. Le glucose liquide est un ingrédient pâtisserie très utilisé pour donner de l'élasticité à vos préparations. Une fois que vous aurez une belle préparation grâce à votre glucose liquide, il faudra l'étaler avec une spatule glacage ou travailler votre glacage avec des ustensiles glacage .


Funcakes - Pate D'Amande Floral Funcakes 250 Gr - Chocolat

Funcakes - Pate D'Amande Floral Funcakes 250 Gr - Chocolat

La délicieuse pâte d'amande à étaler de FunCakes est souple, facile à manipuler et parfaite pour être aplatie au rouleau. - Elle convient très bien à la confection d'éléments décoratifs pour vos gâteaux, cupcakes et biscuits. - Si vous souhaitez obtenir une couleur finale moins prononcée, il vous suffit de mélanger la pâte d'amande colorée avec de la blanche. Vous pouvez également mélanger deux pâtes d'amande de couleurs différentes. - Pâte d'Amande Marron Funcakes. Cette pâte damande goût chocolat est de grande qualité. Elle présente une texture fine qui permet de modeler, décorer et garnir ou couvrir vos gâteaux, biscuits, fruits secs et pâtisseries. De plus elle est absolument délicieuse.


Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 6 diadèmes princesse sofia

Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 6 diadèmes princesse sofia

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Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 20 serviettes princesse sofia

Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 20 serviettes princesse sofia

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Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 8 assiettes princesse sofia

Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - 8 assiettes princesse sofia

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Vahiné Pâte d'Amande Tricolore 150 g - Lot de 4

Vahiné Pâte d'Amande Tricolore 150 g - Lot de 4

Traces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame


Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - Plateau à gâteaux carré 30 cm

Autour du gateau - Pâtisserie et évênements - Plateau à gâteaux carré 30 cm

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